Armut Kompostosu

Bu armut kompostosunun suyunu ayrı içip, armutlarını da armut tatlısı olarak değerlendirebilirsiniz. 

Armut kompostosu yaz aylarında içinizi serinletecek.

Malzemeler:

3-5 adet armut

5 bardak su

1-2 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Armutları yıkayıp, çekirdeklerini çıkarıp,isterseniz kabuğunu soyun isterseniz soymayın, ben kabukların vitamininden de faydalanmak için soymuyorum, istediğiniz şekilde doğrayın.

Tencereye suyu, şekeri ve armutları koyarak orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.

Soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun.