Simit Gibi Pogaca Tarifi

Hamd alemlerin Rabbi olan Allah'a dır. Rabbim Sana kulluk etmekte ve şükretmekte bize yardımcı ol Amin diyerek simit gibi pogaca tarifime  başlayayım.

Yemek yapmak çok güzel özellikle de o yemeği eşin, sevdiklerin ve ailen için yapmak daha da güzel. Allah'a hamdü senalar olsun. Rabbim pişirdiğimiz yemekleri paylaşmayı nasip etsin.
Yumuşacık simit gibi harika bir poğaça tarifi için malzemeler
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket instant maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı toz şeker
Simit Gibi Poğaçanın içine konulacaklar
Beyaz Peynir ve Maydanoz
(veya o an mutfağınızda ne varsa, kavrulmuş kıyma olur, ıspanak olur, pırasa olur,kaşar peyniri, zeytin ezmesi olur size kalmış)
Simit Gibi Poğaçanın üzeri için
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı pekmez
Susam
Simit Gibi Poğaça Tarifi Yapılışı
Maya, toz şeker ve sütü karıştırın.
Maya eriyince diğer sıvı malzemeleri de ekleyin.
1 saat hamuru dinlendirin.
Poğaçanın üzeri için 1 bardak ılık su ve pekmezi karıştırın.
İç malzemesi için peyniri ve maydanozu hazırlayın.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içine malzemeden koyun.
Önce pekmezli suya sonra susama batırın
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.
15 dakika tepside bekletip sonra 200 derecede fırında pişirin.
Afiyet olsun.